143 januari /februari 2012 Foto: Fancy photography Praat mee op twitter! Gebruik #watervoetafdruk in je tweet Het is dat Arjen Hoekstra de uitdrukking heeft bedacht, maar anders zou Jezus de enige zijn bij wie je een voetafdruk op het water verwacht. Hoekstra is professor in multidisciplinair watermanagement aan de Universiteit Twente. Hij verzon het begrip ‘watervoetafdruk’ in 2002 als hulpmiddel om de verborgen aspecten van onze waterconsumptie aan het licht te brengen. We zijn ons allemaal min of meer bewust van de hoeveelheid water die we thuis door de leidingen pompen, maar gemiddeld is dat slechts 10 procent van het water dat in ons belang wordt verbruikt – water dat voor ons als consument nodig is bij de productie en levering van alle goederen en diensten. Niet alleen voeding, kleding en huisvesting, maar de dingen die we écht niet kunnen missen: smartphones, tablets en tv’s met een plat scherm. In de Verenigde Staten wordt het verbruikte volume geschat op 3 miljoen liter per persoon per jaar, wat neerkomt op zo’n 8000 liter per dag. In Nederland is het volume 1,5 miljoen liter, iets boven het wereldwijde gemiddelde van 1,4 miljoen. Op wereldschaal gaat de grootste plas op aan de landbouw,